La farmacéutica, nutricionista, escritora y divulgadora conquense presenta 'Tu cerebro tiene hambre', que aborda preguntas sobre situaciones en las que el deseo de comer aprieta
Un estudio del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación llega a esa conclusión tras comprobar que esa sustancia mejora la memoria episódica
Un estudio de la Universidad de Finlandia Oriental analizó una fase de pérdida de peso y otra de mantenimiento en los participantes de la investigación
Según un estudio publicado en la revista Cell Metabolism, los colorantes alimentarios artificiales pueden causar enfermedades cuando el sistema inmunitario se ha desregulado.
Los expertos han reclamado que se baje el IVA al 0% de la cesta básica de alimentos, como verdura, fruta, lácteos, agua, pescado, carne blanca o huevos.
Así lo han puesto de manifiesto este lunes expertos en un encuentro organizado por el Centro Mundial de Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), en Valencia