ArrozPágina 4

De lo bueno poco, y de lo poco mucho

...puede caber: carne de pollo, puerco y res; arroz, garbanzos, habas, ejotes, maíz tierno, papas y zanahorias, nopalitos; en suma, toda la verdulería nacional. A veces me preguntan: –Y díganos,...…
20 de julio de 2025

La Bestia

...arroz frío con los dedos— vamos a abrir un restaurante salvadoreño con pupusas gigantes. Vos vas a ser el chef, y yo el contador. Pero con gorro de cocinero, claro....…
5 de julio de 2025

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