Los hospitales venden en Urgencias sobre todo comida poco saludable, según un estudio de la OCU

La organización reclama al Ministerio de Consumo el decreto que prioriza los alimentos saludables en las máquinas expendedoras

Las máquinas expendedoras instaladas en las urgencias hospitalarias españolas ofrecen mayoritariamente productos de escaso valor nutricional. Así lo revela un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios realizado sobre 171 máquinas en 52 hospitales. Entre el 60% y el 70% de los alimentos disponibles no pueden considerarse saludables.

La OCU califica el resultado de «muy preocupante», al tratarse de espacios pensados para proteger la salud. Recuerda además que estas máquinas atienden a diario a miles de pacientes y acompañantes, muchos de ellos durante largas esperas.

Según el estudio, dominan la oferta las golosinas, chocolatinas, bollería industrial, aperitivos salados y refrescos. Los productos frescos y más recomendables, como fruta, ensaladas, yogures o frutos secos naturales, apenas representan entre el 10% y el 15% del total. En algunos hospitales, ese porcentaje ni siquiera llega al 2%.

El resto de la oferta, entre el 20% y el 25%, corresponde a opciones intermedias como sándwiches, zumos o bebidas lácteas azucaradas.

Difícil acceso al agua potable

El informe también detecta carencias importantes en el acceso al agua. Solo 9 de los 52 hospitales analizados contaban con fuentes accesibles en las zonas revisadas. Esto obliga a los usuarios a comprar agua embotellada o recurrir a refrescos, lo que encarece el gasto y genera más residuos de un solo uso.

A ese problema se suma el de los precios. En el 44% de las máquinas mixtas analizadas, la opción más barata era también la menos saludable, con precios de entre 0,35 y 1,50 euros para bollería o snacks salados. La fruta cortada o una ensalada envasada, en cambio, cuestan entre 1,50 y 2,50 euros.

Una botella de agua cuesta de media 0,95 euros, un precio que compite con el de refrescos y cafés fríos listos para consumir.

La OCU reclama la aprobación urgente del decreto

La organización pide al Ministerio de Consumo que acelere la presentación de la norma que regulará este tipo de máquinas en hospitales, residencias, bibliotecas y centros deportivos públicos. El borrador exige que al menos el 80% de los productos ofertados sean saludables. Los alimentos menos recomendables podrán seguir disponibles, aunque en posiciones menos visibles.

La futura regulación también prevé impulsar la instalación de fuentes de agua potable y fomentar que las bebidas calientes se sirvan sin azúcar por defecto.

Para la OCU, poner en marcha estas medidas supone una oportunidad para avanzar hacia entornos alimentarios más saludables y sostenibles. La organización concluye que «los hospitales no solo prestan asistencia sanitaria, sino que también deben contribuir activamente a prevenir enfermedades y facilitar hábitos de vida saludables, especialmente entre las personas vulnerables».