La ‘guerra del pan’ cumple 50 años: la protesta que sacó a más de 100.000 madrileños a la calle

La tensión aumentó cuando el empresario Emilio Alonso Munárriz comenzó a distribuir un pan más barato y con el peso correcto

La conocida como ‘guerra del pan’ llevó hace medio siglo a más de 100.000 madrileños a salir a la calle en una de las mayores movilizaciones vecinales de la Transición. El 14 de septiembre de 1976, miles de personas protestaron contra el encarecimiento de la vida y denunciaron el fraude relacionado con el peso real de las barras de pan, que en muchos casos no alcanzaban el gramaje establecido pese a cobrarse al precio oficial.

La conocida como ‘guerra del pan’ había comenzado años antes. Vecinos de diferentes barrios denunciaban que algunas barras pesaban bastante menos de lo establecido, aunque se vendían al precio oficial. En Orcasitas, las propias asociaciones vecinales llegaron a pesar el producto de varias panaderías y comprobaron importantes diferencias respecto al gramaje reglamentario.

La tensión aumentó cuando el empresario Emilio Alonso Munárriz comenzó a distribuir un pan más barato y con el peso correcto. Su iniciativa recibió el apoyo de diferentes colectivos vecinales, pero también encontró obstáculos administrativos y acabó con la intervención de parte del producto y la posterior detención del empresario.

El descontento terminó trasladándose a la calle. Miles de madrileños recorrieron Moratalaz con barras de pan en alto para reclamar precios más justos, protestar contra la carestía y exigir mayores libertades. Cincuenta años después, aquella movilización permanece como un símbolo del poder que alcanzó el movimiento vecinal madrileño durante la Transición.