Ensayos clínicos pequeños realizados en aquella época mostraron que cuando los adultos sustituían grasas saturadas por insaturadas, sus niveles de colesterol en sangre disminuían…
A diferencia del curso escolar, en el que las prisas suelen limitar las opciones saludables, las vacaciones permiten a los padres y cuidadores involucrar a los niños en la preparación de los alimentos…
Un equipo liderado por el profesor Jason Chin, compuesto por investigadores de las universidades de Oxford, Kent, Cambridge, Manchester y Londres, han dado los primeros pasos hacia la utilización de síntesis genómica. Una iniciativa que permite crear grandes secuencias de ADN…
A continuación, descubre las mejores recomendaciones para guardar embutidos y quesos en la nevera. Aprende cómo almacenarlos correctamente según su tipo…
El azúcar y las harinas refinadas tienen un gran impacto en la hipertensión arterial, según especialista Durante años la hipertensión arterial se ha asociado al consumo de sal, pero según Rocío Gonzales Vermeulén, hoy sabemos que el azúcar y las harinas refinadas…