Un estudio del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación llega a esa conclusión tras comprobar que esa sustancia mejora la memoria episódica
El trabajo ha sido realizado por el Centro de Investigación Mente, Cerebro y Comportamiento de la Universidad granadina tras analizar a 459 conductores entre 18 y 25 años
El resveratrol es un compuesto natural perteneciente al grupo de los polifenoles. Se encuentra en frutos como las uvas rojas, las nueces y algunas bayas