La defensa del exministro del Interior Jorge Fernández Díaz ha pedido su absolución en el juicio por la denominada operación Kitchen al sostener que nunca tuvo interés en la documentación que pudiera conservar el extesorero del PP Luis Bárcenas. Durante su informe final ante la Audiencia Nacional, su abogado afirmó que a su cliente «le daban igual» los conocidos como papeles de Bárcenas y negó que existiera preocupación alguna por la información que este pudiera guardar sobre dirigentes del partido.
El letrado defendió que, a lo largo del proceso, no se ha demostrado que Fernández Díaz participara en los delitos de encubrimiento, malversación o contra la intimidad que le atribuye la Fiscalía Anticorrupción, que solicita para él una pena de 15 años de prisión. En su intervención, sostuvo además que Kitchen fue una operación de inteligencia orientada a localizar un supuesto patrimonio oculto de Bárcenas y posibles testaferros, y no un dispositivo parapolicial para sustraer documentación comprometedora.
La defensa también cuestionó la validez de algunas de las principales pruebas presentadas durante el juicio, como los mensajes atribuidos al exministro y las agendas del comisario jubilado José Manuel Villarejo. Asimismo, puso en duda la credibilidad del testimonio del empresario Javier Pérez Dolset, al considerar que carece de suficiente valor probatorio para sustentar las acusaciones contra Fernández Díaz.