Exclusivos planes ‘gourmet’ para despedir 2023 lejos de casa en Nochevieja

Descubre opciones selectas para celebrar el fin de año con experiencias culinarias excepcionales fuera del hogar

La Nochevieja se convierte en una de las fechas del calendario propicias para planes fuera del hogar junto a amigos, pareja o familia. Descubrir nuevos restaurantes, explorar ciudades diferentes o vivir experiencias inéditas son opciones habituales para dar la bienvenida al año de manera especial y diferente.

Asimismo, NH Hotels & Resorts presenta cuatro propuestas en ciudades de España y Portugal para celebrar esta fecha significativa, con la oportunidad de disfrutar la última noche del año en un entorno festivo local, con una cena especial y con festividades.

El sabor sureño en Málaga

En este sentido, pasear por Málaga, degustar aperitivos típicos en la Plaza de las Flores y admirar la decoración navideña de la calle Larios. La noche culmina con una cena en el Hotel NH Málaga, con un menú que incluye crema de nécoras y cigalas con ravioli de su coral y setas de invierno o lingote de cochinillo asado con castañas glaseadas y parmentier de manzana cremosa al Pedro Ximénez, entre otros platos. La velada continúa con música, barra libre y recena.

Ambiente festivo en Sevilla

En Sevilla, el NH Sevilla Plaza de Armas ofrece una experiencia culinaria con tartar de gamba blanca sobre regañá de masa madre, al pimentón, teriyaki, wasabi y toque Sriracha, y un bombón de foie con chocolate blanco y Peta-Zetas. La jornada empieza con el disfrute del ambiente de la ‘Tardevieja’ sevillana en la Plaza del Salvador.

Sabor norteño en Gijón

Para aquellos que prefieran el norte, Gijón es ideal, con un recorrido por el barrio del Carmen y su paseo marítimo. El NH Gijón propone platos que reflejan el ambiente marítimo local, como langostinos chilote style, panipuri de gochu y castañas o mero a la brasa con ajada de chipirones.

Encanto en Sintra

Para quienes buscan escaparse a Portugal, Sintra es una opción, con el hotel NH Sintra Centro, que presenta un menú con influencia lusa. Este incluye crema de langosta o solomillo de ternera con bacon, costillas y patatas gratinadas, tras la visita al ‘Reino do Natal’ (Reino de la Navidad, en portugués), el pintoresco pueblo de los duendes de Sintra.

Por último, estas propuestas ofrecen alternativas diversas y exquisitas para celebrar la Nochevieja con experiencias gastronómicas y festivas fuera del entorno habitual.