Consumo obligará a que el 80% de los productos de las máquinas

Se limitará la presencia de productos ultraprocesados, como bollería industrial, snacks salados o bebidas azucaradas

El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció que el nuevo Real Decreto sobre alimentación saludable en hospitales y residencias incluirá por primera vez la regulación de las máquinas de vending. El objetivo es que, como mínimo, el 80% de los productos disponibles sean alimentos saludables, una medida que afectará tanto a centros públicos como privados.

Según explicó Bustinduy durante su intervención en Los Desayunos del Ateneo, las máquinas deberán ofrecer agua, fruta fresca, yogures sin azúcares añadidos, zumos, frutos secos y panes integrales. “Se trata de garantizar que existan opciones saludables allí donde más falta hacen”, señaló, subrayando la importancia de ofrecer alternativas reales a pacientes, acompañantes y personal sanitario.

El decreto también limitará la presencia de productos ultraprocesados, como bollería industrial, snacks salados o bebidas azucaradas. Estos artículos no podrán colocarse en las zonas centrales ni más visibles de las máquinas, con el fin de reducir su consumo y favorecer elecciones más equilibradas.

Otra de las medidas destacadas es que las bebidas calientes se dispensarán sin azúcar por defecto, aunque el usuario podrá añadir hasta un máximo de cinco gramos. Bustinduy recordó que muchas personas que pasan largas horas en un hospital “se encuentran con la práctica imposibilidad de encontrar algo saludable”, y que esta normativa busca corregir esa situación.

Finalmente, el Real Decreto fomentará el acceso gratuito al agua mediante la instalación de fuentes correctamente señalizadas. Con estas medidas, el Ministerio busca garantizar el derecho a una alimentación saludable en entornos especialmente sensibles, promoviendo hábitos que repercutan positivamente en la salud pública.