Las hamburguesas y las pizzas se encuentran entre las opciones favoritas de los españoles para despedir el año en casa

Un informe elaborado por ‘Just Eat’ revela las preferencias de los españoles para cenar en Nochevieja en familia

En la antesala del Año Nuevo, las preferencias gastronómicas de los españoles para celebrar en casa han sido reveladas por el Gastrómetro 2023, un informe exhaustivo sobre tendencias, hábitos de consumo y datos sectoriales presentado por Just Eat.

Según los datos recopilados, las hamburguesas y la pizza se posicionan como las opciones predilectas para recibir el 2024 entre los hogares españoles. La cocina americana lidera la lista de preferencias, representando el 30% de los pedidos registrados en este primer día del año. Le sigue de cerca la cocina italiana, con un sólido 20%.

Más allá de estas dos opciones culinarias, el interés de los españoles se extiende a sabores internacionales, con la cocina turca marcando un 16% de preferencia, seguida por la china con un 15% y la japonesa con un 8%. En cuanto al momento predilecto para realizar los pedidos, la hora de la cena, comprendida entre las 20:00 y las 23:00 horas, emerge como el período con mayor actividad.

Al desglosar las preferencias por comunidades autónomas, Madrid se destaca como la región con mayor demanda durante la jornada del Año Nuevo, representando un sólido 19% de los pedidos. Cataluña le sigue de cerca con un 17%, seguida por Andalucía con un 16% y la Comunidad Valenciana, que alcanza un destacado 12%.

Estos datos revelan no solo las preferencias culinarias de los españoles para la celebración de fin de año, sino también patrones significativos en cuanto a la distribución geográfica de las elecciones gastronómicas durante esta festiva jornada.